Tam Kıvamında Patatesli Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Büşra Mutfakta 8.104 Takipçi

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tam Kıvamında Patatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ince bulgur
3-4 patates
1 adet kuru soğan (yağı için)
5- 6 diş sarımsak
2 adet taze soğan ve ya 2 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı biber
Yarım limon
1. 5 su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pul biber
1 demet maydanoz, tuz

Deneyen Fotoğrafları

Valla bayıldım ilk kez yaptım ama :)

Mutfak Sever

masamda yerini aldı köftem efsane oldu

süper

Enfes 😋

5 Deneyen Fotoğrafı

Tam Kıvamında Patatesli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patates soyulur, doğranır ve 5 bardak suda 30 dakika haşlanır. Bu ara ince ince doğradığımız kuru soğan, yağda kızarıncaya kadar kavrulur. Yağ ateşten alınarak pul biber ilave edilir. Pişen patates bir kapta ezilir ve içine ince bulgur, salça eklenerek yoğrulur soğan, sarımsak, limon ve baharat ilavesiyle 20 dakika yoğrulur. Yoğrulduktan sonra maydanoz eklenerek yağ dökülür birazda bu şekilde yoğrularak sıkılır köftemiz hazır. Gaziantep yöresine ait tam kıvaminda lezzet 👌👍 Denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum.

Afiyet olsun.

Tam Kıvamında Patatesli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.