Tam Kıvamında Tirileçe (İlk Denemede Güzel Sonuç)

Tam Kıvamında Tirileçe (İlk Denemede Güzel Sonuç) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Şerbet için

• 3.5 su bardağı süt
• 1 kutu krema
• 3 yemek kaşığı şeker

Karamel için

• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 kutu krema

Üzeri için

• Krem şanti

Tam Kıvamında Tirileçe (İlk Denemede Güzel Sonuç) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker iyice çırpalım.
2. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım ve tepsimize eşit bi şekilde yayalım.
3. 170 derece fırında yaklaşık 35dak güzelce pişirelim.
4. Karamel için 1 su bardağı şekerimizi tavamıza alalım iyice eriyene kadar pişirelim.
5. Şekerimiz erdiğinden emin olduktan sonra margarinimizi ekleyelim ve tekrar eriyene kadar karıştıralım
6. Son olarak ise 1 kutu kremamızı koyalım.
7. Şeker katı bi kıvam alıcaktır korkmayalım tekrar eriyecektir.
8. Eriyene kadar tekrar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
9. Serbetimiz için bütün malzemeleri bi kaba alıp şeker eriyene kadar karıştıralım bu kadar. (soğuk olucak süt ).
10. Krem santimizi de hazırlayıp dolapta dinlenmeye bırakalım.
11. Pişen kekimiz ılındıktan sonra kurdan ile her yerini delelim ve şerbetimizi ekleyelim ve dinlenmeye bırakalım.
12. Dinlendikten sonra şantimizden 2 yemek kaşığı ayırıp geri kalan şantimizi bi güzel yaylım. Ve tekrar dinlenmeye bırakalım 10 dk dolaba olabilir.
13. Tamamen soğuyan karamelamızı dinlenen santimize yavaş yavaş aralıklarla bi güzel nazikçe kapatalım.
14. Kalan santimize 1 çay kaşığı kadar şu veya süt ekleyip kıvamını açalım ve buzdolabı poşetinize koyalım kurdan ile delip son olarak üzerindeki deseni yapabiliriz. Afiyet olsun 🤗.