Tam Kıvamında Trileçe Tarifi
SENA CİĞERCİ
59
kişinin defterinde

Tam Kıvamında Trileçe

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 50dk
Pişirme: 25dk

Tam Kıvamında Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 7 adet yumurta
  • 5 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

ŞERBETİ İÇİN;

  • 5 su bardağı süt
  • 1. 5 paket krema
  • 2, 5 yemek kaşığı şeker

ÜZERİ İÇİN;

  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı süt (Krem şantiyi koyu kıvamda hazırlayın)

KARAMEL SOS İÇİN;

  • 1 tepeleme su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
  • 1  paketten biraz fazla krema
  • 2 yemek kaşığı kadar su

Tam Kıvamında Trileçe Tarifi Yapılışı

  1. KARAMEL SOS İÇİN;
    Şekeri ve suyu geniş bir tavaya alıp tahta kaşık yardımı ile sürekli karıştırın. Tamamen eriyen karamelize olan şeker içine tereyağını ekleyip çırpıcı ile karıştıralım.
  2. Kremayı da ekleyip karıştırmaya devam edelim. Bu esnada topaklanır gibi olabilir. Çırpmaya devam edin eriyecektir. Kenara alıp soğutalım. (Şekeri yakarsanız acı olur dikkat edin )
  3. KEK İÇİN;Yumurta beyazlarını bir fiske tuz i katılaşana kadar çırpalım.
  4. Sarılarıda şeker ile rengi açılana kadar çırpalım. Beyazların içine sarıları dökelim.
  5. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatula ile yavaşça söndürmeden karıştıralım.
  6. Hafif yağlanan büyük boy dikdörtgen borcama harcı döküp önceden ısıtılmış  175 derecelik fırında 15 dk. Kadar pişirip kontrol edip çıkarın.
  7. ŞERBETİ İÇİN;Tüm malzemeyi tencereye alıp ocakta dumanların çıktığını görene kadar tutup kaynatmadan alalım ve ılımaya bırakalım.
  8. Krem şantiyi hazırlayalım.Kek fırından çıkıp ilk sıcağı gittiğinde üzerine kürdan ile delikler yapalım ve ılık sütü dökelim.
  9. Tamamen soğumasını bekleyip krem şantiyi sürelim.
  10. Ve üzerine soğuyan karamel sosu döküp buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim.
  11. Daha sonra karamelin üstüne beyaz çikolata ile şerit çizelim kurdan yardımı ile şekil verelim.

Tam Kıvamında Triliçe

Tam Kıvamında Triliçe

Tam Kıvamında Triliçe

Tam Kıvamında Triliçe

Tam Kıvamında Triliçe

Tam Kıvamında Triliçe

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tam Kıvamında Trileçe Tarifi 05.08.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.