İlk önce kremamızı hazırlıyoruz. Belirttiğim tüm malzemeleri kıvam alıncaya kadar mikserle çırpıyoruz (yaklaşık 4 dk) ve donması için buzdolabına kaldırıyoruz.
Daha sonra kekini hazırlıyoruz. Kek için yumurta ve pudra şekerini beyaz köpük olana kadar mikserliyoruz ardından.
Diğer malzemeleri koyup tekrar mikserliyoruz. Çırptıktan sonra kek harcının yarısını yağlı kağıt serilmiş tepsiye dikdörtgen olacak şekilde yayıyoruz diğer yarısını da başka tepsiye aynı şekilde yapıyoruz.
Daha sonra 180 derece önceden ısınmış fırında 10 dk pişiriyoruz tam 10 dakika olacak şekilde pişirin lütfen biraz zaman geçerse kek kabarır güzel olmaz bu çok önemli 10 dk yetiyor.
Kekler pişince tepsiden kağıtla beraber tezgaha aktarıyoruz soğuyunca ilk kekin üzerine kremanın hepsini yayıyoruz ve diğer keki üzerine kapıyoruz.
1 gece dolapta beklettikten sonra servis edebilirsiniz.