Tam Mevsimi Portakal Limon Şurubu (Dondurucuyada Atmalık)

Tam Mevsimi Portakal Limon Şurubu (Dondurucuyada Atmalık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kilo portakal
• 5 kilo limon
• Şeker

Tam Mevsimi Portakal Limon Şurubu (Dondurucuyada Atmalık) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak portakal limon iyice yıkayıp hepsini ortadan kesip sıkıp suyunu çıkaralım 🍊🍋
2. Posalarını tel süzgece alarak biriktirelim ki onunda suyunu elimizle sıkıp suyunu çıkarıp karışıma ekleyeceğiz.
3. Portakal ve limon suyumuzu bir ölçek kap belirleyin ki kaç kap çıktığını sayarak uygun büyük bir tencereye boşaltalım.
4. Aynı kabı yıkayıp kurulayın ki ayni kapta kaç kap geldiyse o sayıda şekerini ekleyeceğiz. Yani başa baş ölçü yapacağız.
5. Şekerini eklediğimiz portakal limon suyunu ocağımıza tenceremizi alıp karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım.
6. Şeker eriyince iyice karıştıralım ocağımızı kapatalım. Kaynatma yapmayacağız.
7. Soğusun şişelere ve uygun kaplara koyarak dondurucuya koyabilirsiniz.
8. Bir miktar içmelik buzdolabına koyabilirsiniz. Bir ay kalsa bir şey olmuyor. Sulandırıp içebilirsiniz.

Tadına bakıp su miktarını siz ayarlayabilirsiniz. Yapmak isterseniz 1 su bardağı şurup karışımına dört su bardağı su ekleyip limonatamızı hazırlayabilirsiniz.

Not portakal ve limon kabuklarını rendeleyip ister dondurucuya koyup o şekilde isterseniz kurutup çekip toz halinde pasta tatlı isteğiniz alanda çaylarda kullanabilirsiniz.

Dondurucuya koyduğumuz şurup limonatamız çabuk çözülüyor.

Dondurucudan çıkan şurubumuzu çözülünce bozulma yapmaz. Çözüldükten sonra buzdolabında muhafaza edip istediğiniz miktar kullanabilirsiniz.

İstediğiniz kilo miktarını siz belirleyebilirsiniz. Az veya çok yapabilirsiniz.