Tam Ölçü Ev Yapımı Soğuk Baklava Tarifi Videolu

12-14 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Tam Ölçü Ev Yapımı Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
2 yemek elma sirkesi
1 çimdik tuz
5 su bardağından 2 parmak eksik un (Kontrollü ekleyin)

Açmak için :

1 paket 200 gram nişasta

Arasına :

Ceviz fındık fıstık ne isterseniz

Üzerine

1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ

Şerbeti :

3 ,5 su bardağı süt
3 su bardağı şeker
1 yemek nişasta
1 paket vanilya

Üstüne serpmek için:

1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 yemek kakao
Rendelenmiş sütlü çikolata

Tam Ölçü Ev Yapımı Soğuk Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle oda ısısında olan su, sıvı yağ, yumurta, sirke ve bir çimdik tuzu bir kabın içinde iyice karıştırın
Unu kontrollü bir şekilde ekleyip hamuru iki üç dakika kadar pürüzsüz olacak şekilde yoğurun.
Üzerini streçleyip yarım saat dinlendirin.
Dinlenen hamuru 5 eşit bezelere ayırın.
Nişastayla yuvarlak borcam büyüklüğünde açın bolca nişastalayıp birtarını katlayın tekrar nişastalayıp diğer tarafını üzerine katlayın. Her katını bolca nişastalayıp zarf şeklini verin.
5 bezeye aynı işlemi uygulayın.
Üzerlerini streçle örtün.
Nişastaladığınız ilk bezeden merdaneyle açmaya başlayın.
Açabildiğiniz kadar açıp kullanacağınız tepsi büyüklüğünde kesin.
Bütün olan yufkayı yağladığınız tepsinin altına serin.
Üzerine kenarda kalan parçaları eşit şekilde serin.
Arasına ceviz serpin 5 bezenin hepsini aynı şekilde açarak tepsiye serip ara katlarına ceviz serpin.
Kare şeklinde kesin 1 su bardağı sıvı yağı üzerine sürün.
Ön ısıtmalı 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika her katı pişene dek kontrollü bir şekilde pişirin.
Şerbetin ilk 10 dakika sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk tatlıya dökün.
Üzerine kakaoyu serpin.
Son olarak rendelenmiş sütlü çikolata serpin.
1 gün beklettikten sonra muhteşem tatlımız servise hazır yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 🌷Detaylı videoyu youtube kanalımdan izleyebilirsiniz.

Tam Ölçü Ev Yapımı Soğuk Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tam Ölçü Ev Yapımı Soğuk Baklava Tarifi Videolu

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Beritan'nın mutfağı @goog_a86fef749ecd

Şikayet Et

şerbetini kaç dakika kaynatıyoruz yazmamışsınız da
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Birsen ökçün)Birsendentarifler @birsenokcun_1502

Şikayet Et

Merhabalar efendim ya eksik yazmışım demek kusuruma bakmayın 🙈bu şerbet kaynatılmıyor şerbetine 1 ymk nişasta eklendiği için sürekli karıştırın kaynamaya geçince kapatın 10 dakika bekletin soğuk tatlıya dökün
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Beritan'nın mutfağı @goog_a86fef749ecd

Şikayet Et

şerbetini kaç dakika kaynatıyoruz yazmamışsınız da
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Birsen ökçün)Birsendentarifler @birsenokcun_1502

Şikayet Et

hamurunda süt yoğurt yok malzeme listesinde yazılanlara uyun
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
İlker Seher Yırtıkgöz @IlkerSeher_Yirtikgoz

Şikayet Et

hamurda süt yazmıyor siz süt su yazmışsınız
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Birsen ökçün)Birsendentarifler @birsenokcun_1502
  
  Şikayet Et
  
  Aa siz söyleyince fark ettim klavye hazır metinler açık demek yanlışlıkla basmışım kusura bakmayım 🙈acaba düzeltebiliyormuyuz yazıyı
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
İlker Seher Yırtıkgöz @IlkerSeher_Yirtikgoz

Şikayet Et

dolaptamı bekleticez acaba
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Birsen ökçün)Birsendentarifler @birsenokcun_1502
  
  Şikayet Et
  
  Yok efendim şerbetini döktüğünüz gün dışarda mutlaka bir gün bekletin şerbetini iyice alsın ondan sonra dolaba kaldırabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - İlker Seher Yırtıkgöz @IlkerSeher_Yirtikgoz
    
    Şikayet Et
    
    sütlü şerbet ya bozulmasın
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - Birsen ökçün)Birsendentarifler @birsenokcun_1502
    
    Şikayet Et
    
    hiç birşey olmuyor kaynadığı için bir kaçgün bile dışarda kalsa sorun olmuyor emin olabilirsiniz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce