- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olcu-fellah-koftesi-salatasi/
Tam Ölçü Fellah Köftesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 buçuk su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 5 yemek kaşığı kadar un
- 1 yumurta aki
- 2 yemek kaşığı limon suyu (dağılmasını engellemek için)
- Tuz
- Kimyon
- Toz biber
Sosu için:
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 2 domates rendesi
- 2 diş sarımsak rendesi yada sarımsak tozu bir çay kaşığı kadar
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 er çay kaşığı karabiber, tozbiber ,reyhan ve kimyon
- Bir tutam kıyılmış maydanoz
Ben akşamdan yuvarlama işıni yapsam nasıl olur buzdolabına koysam sabah haşlasam
olur Gurbet hanım.. buzluk kısmına değilde normal dolap kısmına koyun üzerini örtün kurumasin.. hafifte unlayın tepsinizi öyle koyun yapışmasın sabahleyinde haşlaya bilirsiniz
Ben akşam ‘dan yuvarlasam sabah haşlasam olur mu
Ben akşamdan yuvarlama işıni yapsam nasıl olur buzdolabına koysam sabah haşlasam
olur Gurbet hanım.. buzluk kısmına değilde normal dolap kısmına koyun üzerini örtün kurumasin.. hafifte unlayın tepsinizi öyle koyun yapışmasın sabahleyinde haşlaya bilirsiniz
Merhaba, öncelikle ellerinize sağlık. Sürekli yaptığım bir tarif 😊 bu ölçüleri bir bu kadar daha çoğaltsam bir sıkıntı olur mu?
merhaba Nursima hanım.. hayır bir sıkıntı olmaz iki ölçü olur kalabalık davetlerde yada buzluğa hazır koymak istediğimde bende öyle yapıyorum..
Teşekkür ederim 😊
Afiyet sifa olsun dilek hanımcımmm, damak tadınıza uymasina sevindim😊 ellerine sağlık resim için teşekkürler🤗
Mübalağa sanatını icra etmişsiniz efendim baya baya fellah köftesi bu salata bunun neresinde 🤔
gecenin bir vakti içinize kaygı olduğu için üzgünüm lakin köftenin fellah olmadığını idaaeden yok zaten,adından da anlaşıldığı gibi bu bizim yorumumuz efendim salata niyetine yenen birşey olduğu için öyle adlandırıyoruz kısır gibi patates salatası gibi makarna salatası gibiii köfte sulu olduğu zaman yemektir bizim için tıpkı markanın içine giren bilimum garnitur ve yeşillikten sonra adının salataya dönmesi gibi… 👍
helal olsun minicik minicik yapmisiniz normalde ben bunun ikikatini yemistim hep bu tabakla urasmakta bence bisaatini alir delgmi
teşekkürler kübra hanim
ne kadar minik görünüyor bilmiyorum ama bi fındık tanesi kadar var pişmiş hali:) yarim saat içinde hallediliyor ya 7 8 kişilik bi tabakti bu tabii boyutu size kalmış ama pişincede şiştiği için böyle minik minik güzel oluyor bence boğmuyor yerken:)) sevgiler
elinize sağlık, fellah köftesi ile ayni değilmi ? neden salata anliyamadim.
Biz salata diyoruz efendim,yemekten ziyada davet sofralarina çay eşlikcisi olduğu için bizim için yemek değil salatagillerdendir….
Yorum Farkı yani.
denedim süper oldu tarifiniz sosu bol tuttum.biraz ellerinize sağlık
ellerinize sağlık özlem hanim sevindim begenmenize…🤗
Elinize saglık limon suyu hamurun içine mi yoksa haşlanan suyuna mı konuyor
teşekkür ediyorum Esra hnm… haşlama suyuna limon tuzu hamurun kendisinede 2 yemek kaşığı limon suyu ekliyoruz
elinize saglık bol sarımsaklı daha lezzetli oluyo
Ellerinize sağlık sarımsaklı yoğurt eşliğinde enfes olur😋