- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olcu-nefis-sutlac-anne-tarifi/
Tam Ölçü Nefis Sütlaç (Anne Tarifi) İçin Malzemeler
- 3 kilo köy sütü
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 2 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığının ucuyla tuz
Üzeri için ;
- Tarçın
- Antep fıstığı
2.5 litre süte ne kadar pirinç ve şeker koyabiliriz
Tarif birebir yani normal kasede 1 parmak eksik pirinç aynı oranda şeker ilave edebilirsiniz ancak şekeri kontrollü ekleyerek damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz:))
2.5 litre süte ne kadar pirinç ve şeker koyabiliriz
Tarif birebir yani normal kasede 1 parmak eksik pirinç aynı oranda şeker ilave edebilirsiniz ancak şekeri kontrollü ekleyerek damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz:))
Seher hanım ellerinize sağlık afiyet olsun tatlılar nefis görünüyor, fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊🌼🌼
1 litre sut kullanıp yapsak ve pirinci 1 çay bardagi kullanmak nasil olur sizece
Bir çay bardağından biraz fazla kullanın pirinci
cok teşekkür ederim bu arada ellerinize saglik 🥰
Rica ederim hayırlı ramazanlar.😇
hayırlı Ramazanlar🤲
Banu Ç. ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊🌼🌼
Bir yıl önce söz vermişim fotoğraf atıcam diye kısmet bugüneymiş. Ellerinize, emeğinize sağlık tekrardan.
Deneyip beğenmenize memnun oldum orijinal sütlaç tarifi oldukça meşhur anne tarifi fotoğraf için çok teşekkür ederim afiyet olsun mutlu akşamlar:))
Pirinç gönen var öyle olurmu 🙏
Olur
Köy sütü yerine normal süt olurmu 🙊
Evet canım köy sütü bulamadığım zaman hazır sütlede yapıyorum gayet güzel oluyor sadece pirinci bir tık fazla kullanıyorum verdiğim ölçüye 2 yemek kaşığı daha fazladan ekliyorum şekeride aynı olacak şekilde.🌺
Teşekkür ederim 🌼
Tarifinizi daha önce denemiş çok da beğenmiştim. Tıpkı annemin sütlacı gibi oldu. Pişirme sürelerini çok iyi vermişsiniz hic böyle güzel yapamazdım eskiden emeğinize, bir dahakine fotoğraf da paylaşayım ❤
Rica ederim, bu zaten anne tarifi sizinde deneyip beğenmenize memnun oldum sevgiler 😊
Perçin ellerinize sağlık, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
Tansu Alkis ellerinize sağlık sütlaçlar nefis görünüyor afiyet olsun. Fotoğraflar için teşekkür ederim 😊
Gerçekten çok güzel bir sütlaç tarifi yalnız ben fırına atmak istiyorum bu şekilde yapıp fırına atabilirim değil mi
Teşekkür ederim, az sürede fırınlayabilirsiniz çok bekletmemeye dikkat edin 😊
ellerinize sağlık. Bu tarifi tatlı ve pirinci bol sevenler denesin tam kıvamında olan bi sütlaç. Ancak biz daha az sekerli ve az pirinçli sevdiğimiz için pek damak tadımıza uymadı. Ama dediğim gibi birebir tutan bi sutlac
Damak tadınıza göre şeker ve pirincini ayarlayabilirsiniz. Bu orjinal sütlaç tarifidir, dediğiniz gibi birebir tutar. Hayırlı ramazanlar ;)
teşekkür ederim ❤
Rica ederim ;) ❤️
bir litre süt için nekadar pirinç gerekir?
Yarım su bardağından bir parmak fazla pirinç kullanabilirsiniz. Şekerle pirinci aynı oranda olmalı. Hayırlı günler sevgiler ;)
Merhaba. İlk fırsatta deneyecegim ve sonucu sizinle paylaşacağım. Kayınvalidem geçenlerde benzerini yapmış. Asla nişasta vb kullanmadan. Ölçüsü yok, göz kararı yapmis. Ama inanılmaz lezzetli ve kivamliydi.Ben ki sütlaç sevmem, bayilmistim.sizin tarifinizle örtüşüyor. İnsanlar hep ‘pirinç unu vb olmadan sütlaç olmaz!” Diye ahkâm kesiyor. Gerçeği bu, sizinki, anneminki. Sanırım sizin ölçüler tam. Ellerinize sağlık. Sevgiler.
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ediyorum Sinem hanım çok güzel noktalara değinmişsiniz. Herkes herşeyi çok iyi bildiğini zannediyor ama bazen bir yemeği lezzetli yapan küçük bir püf noktasında saklıdır. Sütlaca nişasta, pirinç unu, vanilya katıldığında o sütlaç değil pirinçli muhallebi olur. Sütlacın doğallığını bozar. Ben tarifin içeriğinde püf noktalarını açıkladım. Pirincin cinsi, pişirme süresi ve bekletilme süresi noktalarında zaten kendisi kıvamını alacaktır. Ayrıca sütlaç hemen pişirilip sıcak yenilecek bir tatlı değildir. Bir gece dinlendirildiğinde tadına doyulmaz bir sütlaç elde etmiş olursunuz. Bir kaseyle yetinmeyip ikinci kaseyi size istetecektir. Ben bunu misafirime ve beş kişilik aile için yapıyorum. Siz kişi sayısına göre ölçülerini ayarlayabilirsiniz. Kayınvalidenizin de ellerine sağlık bence o da bu şekilde yapmıştır. Bu benim ananemin, annemin ve benim her zaman yaptığımız bir sütlaç tarifi. Tuzu istemeyen eklemeyebilir ama eklenirse tuz tadı hiç alınmamakla birlikte şekerin tadını ön plana çıkarır. Bu sütlaçta bir ayrıntıdır. İnşallah dener ve memnun kalırsınız. Paylaşırsanız da sevinirim. Şimdiden kolay gelsin hayırlı günler diliyorum ;) ❤
İlginize gerçekten çok teşekkür ediyorum. Zaman ayırıp çok güzel dile getirmişsiniz. Var olun. Sözüm söz, yapınca size sonucu anlatacağım. Birkaç gündür rahatsızlığimdan ötürü mutfakta yeni bir şey yapmaya cesaret edemedim, gücüm de yok zira. Bu hafta iyi olurum inşallah ve ilk yapacağım tatlım sizin sütlaç. İple çekiyorum o günü. Sevgiler benden
Geçmiş olsun Sinem hanım Allah şifanızı versin. Hayırlı günler sevgiler ;)
baldo pirinc olmasa olmuyormu evde osmancik princi var
Osmancık pirinç biraz bu pirince göre küçük ve ince oluyor. Bu kıvamı elde edemeyebilirsiniz. Baldo pirinç kullanmanızı tavsiye ederim. Hayırlı günler ;)
Melek.hanim sunumunuz cok gzl.olmus ellerinize sagli.’kaplariniza bayildim.nerden aldiniz? bende almak.istiyorum.sevgiyle kalin opyrmm.
Teşekkür ederim İrem hanım. Mutfak eşyaları satılan bir züccaciyeden aldım. Hayırlı ramazanlar sevgiler ;)
Canim arkadaşım ellerine sağlık sütlaçlar gel beni yee diyor :)) çok lezzetli görünüyolar çok severim :) Afiyet le yiyin insallah canım öpüyorum sevgiler ❤
Teşekkür ediyorum tatlım beğenmene memnun oldum. Aynen çok lezzetliydiler. Annelerin her tarifi çok güzel olur sende bilirsin ;) Öpüyorum hayırlı akşamlar ;) ❤️
Çok güzel olmuş Meleğim , ellerine sağlık , bi kase alabilirim , afiyetle yemeniz dileğiyle inşaallah arkadaşım , çok öpüyorum görüşürüz .
Teşekkür ederim tatlım. Hepsi senin olsun ne demek ;) Öpüyorum hayırlı akşamlar ;) ❤️