Tam Ölçüde Ve Yumuşak Zeytinli Poğaçalarım

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tam Ölçüde Ve Yumuşak Zeytinli Poğaçalarım Tarifi İçin Malzemeler

2 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı soda
3 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
2 tatlı kaşığı mahlep
50 gram kadar margarin
Zeytin
Alabildiğine un

Tam Ölçüde Ve Yumuşak Zeytinli Poğaçalarım Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık sütün içine maya ve şekeri ekleyip 5 dakika bekledim.
Sonra bir yumurta tam diğer yumurta beyazı ekledim sarısı üzerine sürülecek.
Sıvıyağ soda tuz mahlep bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Unu yavaş yavaş ekledim. Hamur yumuşak ele yapışmayacak kıvama geldiğinde sarıp mayalanmaya bıraktım.
Yaklaşık bir buçuk saat kadar.
Mayalanma işlemi bittikten sonra mandalina büyüklüğünde aldım elimle margarin alıp hamurumu elimde açıp zeytin koyup şekiller verdim.
Bu işlemi hamurun bitene kadar devam ettim bittikten sonra tekrar tepsi mayası yaptım yarım saat kadar.
Yumurta sarısına azıcık sıvı yağ ekledim poğaçalarımın üzerine sürüp 190 derecede fanlı fırında yaklaşık yarım saat kadar pişirdim.
Süper bir tat yumuşak poğaça oluyor 👍👌

Şimdiden afiyet olsun inşallah 😘.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.