- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculeriyle-kisir/
Tam Ölçüleriyle Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kısırlık bulgur
- 5 su bardağı kaynar su (250 ml)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 2 adet limonun suyu
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi (ekşi seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz. Ben 6-7 kaşık kadar koydum)
- 4 yemek kaşığı salça
- 2 bağ yeşil soğan
- 1 bağ maydanoz
- Yarımşar bağ dereotu, tere, roka, yeşil nane
- 6-7 yaprak marul (yeşilliğini siz tamamen kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. ancak yeşil soğanı bol olsun. Çünkü lezzetini yeşil soğan veriyor.)
- 2 tepeleme tatlı kaşığı tuz (1 kaşığı bulguru ıslatırken kullanalım. Diğerini bulguru şişlikten sonra ekleyeceğiz)
- 2 tepeleme tatlı kaşığı sumak
- 2 tepeleme tatlı kaşığı kırmızı pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.