- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-fellah-kofte-7663283/
Tam Ölçülü Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte hamuru için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 domates rendesi
- 1 kaşık biber salçası
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1 limon suyu
Ben sosunada karabiber kimyon toz biber pul biber ekledim biraz baharı seviyorum bu köfteyi harika oldu biraz zahmetli ama o zahmeti çekmeye değer 😋
Çok zor yapımı 😞 ama hiç dağılmıyor ben iki ölçek yaptım belki ondan zor geldi çok vakit alıyor
Haklisiniz hele ki fazla olcuden yapinca vakit aliyor ama yemesi pek bi keyifli afiyet olsun🤗
bulguru kac bardak suda islatiyoruz acaba
Ben bire bir olarak islattim 1 bardak bulgura 1 bardak su sevgiler 🌸
2 su bardağı konserve fazla gelmez mi acaba
Biraz size kalmış açıkçası biz bol soslu seviyoruz ben o şekilde yaptım bize gore az bile oldu, bir de durdukça zaten tamamını çekiyor sosun🤗
Polyanna hanım tarifte bir yumurta diye yazmışsınız ama fotoğraflarda 2 yumurta var acaba tam olarak kaç tane yumurta koymamız gerekiyor bu tarife
Merhabalar ben 4 bardak bulgurdan yapmistim cok fazla ciktigi icin yarim olcu tarifi yazdim yani 2 bardak bulgura 1 yumurta ideal sevgiler🌸
Teşekkür ederim aydınlattığınız için
Estagfirullah ne demek🤗
1.su bardağı köfteli bulgur koysam olur mu
1 su bardağı ince bulgur koysam olur mu diyecektim yanlış yazmışım
Sanırım 2 ölçü yapmış
Baharatlarıda fazla koymuş
Ellerine sağlık canım çok çok lezzetli görünüyor afiyet olsun size oyum sana ,, ❤ iyi günler , hayırlı bayramlar diliyorum 🌺🌺🌺
Cok tesekkur ederim ablacım😍 seninde bayramin mubarek olsun cok sevgiler😍❤️💐🌹
Çok sağol canım benim senin ve ailenin de bayramı mübarek olsun bitanem Allah razı olsun kocaman sevgiler 😘❤🌺