https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-puf-noktalariyla-incir-uyutmasi-tarifi-videolu/
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Areka Palmiyesi: İç Mekan Dekorunda Tropik Esinti Ev ve ofis ortamlarında sıkça tercih edilen dekor…
Salamura: 4 Mevsim Taze Lezzet, Asırlık Çözüm! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi kış…
Pöç: Dana Etinden Kemikli Lokum Et! Et yemeklerine ilgisi olan pek çok kişi, pöç hakkında…
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü İpuçları Son zamanların gözde mesleklerinden biri olan gastronomi pek çok…
Japon Gülü Çiçeği Bakımı Evde Nasıl Yapılır? İri ve renkli çiçekleri ile dikkat çeken bir…
İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
metal maruziyetinin az yada cok diye bir oranı yok diye biliyorum. degiyosa degmistir. seramik bıçak kullanmak en guzeli
Tekrardan merhabalar. İncilerin dediğiniz bazı durumlar için doğru. İncir ilk sudan çıktığında belirli bir su ve ıslaklık üzerinde bulunuyor. Zaten dilimledikten sonra suyunu alma adına kağıt havlu arasına aldım incirlerimi. Fakat doğrucu üzerinde su olması ve incilerin metala maruz kalma süresi bu durumu değiştiriyor.
Tarifin içeriğinde belirtmeyi unutmuşum. İncir uyutması geleneksel olarak da şeker eklenmeden yapılıyor. Bu tarife şeker ekleyerek (zaten şeker miktarı oldukça az) incirin mayalanma süresini kısaltıp ve kalitesini arttırdım. Dilerseniz tarifte şeker kullanmayabilirsiniz. Deneyecek olan sevgili okurlarıma da şimdiden afiyet olsun diyiyorum♥️
rondodan geçirmeyin demissiniz ama metal bicak kullanmissiniz?
Merhabalar. O incirin ilk adımı. O adımda herhangi bir sıkıntı olmaz. Fakat rondodan geçirince bıçakla kesmeye kıyasla incir daha uzun süre metala maruz kalacak. Ayrıca rondodan geçirildiği zaman çok çok daha inceliyor. O istenilen inceliği ne yazıkki yazarak ya da çekerek anlatmak zor. Hem de kaşıkla ezilince mayalanma işlemi çok daha başarılı oluyor. Bıçakla kestiğim kısımda sadece incirin bıçak değen kısımları zaten metalle buluştu. Fakat diğer türlü bu süre uzayacak ve dediğim gibi püre kıvamı çok değişken olacaktır. Ece hanım bu değerli noktayı dikkat edip mesaj attığınız için iyi oldu. Eğer denemek isterseniz gerçekten iyi bir sonuç alacağınıza eminin. Veya başka bir sorunuz olursa yazmaktan çekinmeyin♥️ Sağlıklı günler dilerim :)