Tam Ölçülü Tiramisu

Tam Ölçülü Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Kakaolu pandispanya keki;

• 1 çay fincanı sıcak su
• 2 çorba kaşığı nescafe
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kakao

Krema için:

• 1 yumurta
• 4 su bardağı süt
• 1 paket labne peyniri
• 3 kahve fincanı un
• 3 kahve fincanı toz şeker
• 1 paket vanilya

Tam Ölçülü Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pandispanya kekini ıslatmak için nescafe, kakao ve şekeri sıcak su ile karıştıralım.
2. Ilımaya bırakalım.
3. Kremasını hazırlamak için yumurta, süt, un ve şekeri karıştırarak kısık ateşte pişirelim.
4. Kaynamaya başlayınca bir paket vanilyayı ekleyerek 5 dakika kaynatıp kapatalım. (Muhallebi koyu kıvamda olmalı)
5. Muhallebiye 200 gram labne peynirini ekleyerek 5 dakika kadar çırpalım. (Akışkan krema haline gelmeli)
6. Hazırladığımız nescafe karışımıyla pandispanyanın alt tabanını ıslatalım sonrasında kremanın yarısını ilave edelim.
7. Kekin üst katını bir kürdan yardımıyla delelim ve ıslatalım.
   Kalan krema kekin üzerine dökülerek spatula yardımı ile üzerini ve kenarlarını güzelce kapatalım.
8. Tiramisu ılıdıktan sonra buzdolabında en az 6 saat kadar bekletilir.
9. Servis etmeden önce üzerini kapatacak şekilde kakao serpelim.
   Afiyet olsun😊