- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tamtak-tiridi/
Tamtak Tiridi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kemikli kuzu eti
- 1 adet tandır ekmeği ( Bayat ekmek olacak )
- 3-4 adet kuru soğan
- 4 su bardağı et suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
Elinize sağlık.Ben Ankaralıyım.Biz de soğanı kavurarak yapıyoruz.Ekmekleri de biraz fırınlıyoruz.
sizin resimlerle ayrıntılı şekilde anlatmanız benim sizi en büyük neden harikasiniz
Fatma hanım çok teşekkür ederim sizde harikasınız kocaman sevgiler:))