zehra karahan
zehra karahan
0 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama

Tandır Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 4 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kuru maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar su

İçi için;

  • 2 orta boy soğan
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 tutam kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber
  • Yarım çay bardağı yağ
  • 1 tutam maydanoz

İç malzeme yağı;

  • 2 su bardağı tarin yağ
  • 1 çay bardağı ay çiçek yağı
  • 1 çay bardağı tahin

Üzeri için;

  • 1 yumurta
  • 1 tutam susam

Tandır Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Öncelik le kıymalı iç harç hazırlanır.
  2. Soğan kavrulur kıyması ve baharatları eklenir ve soğumaya bırakılır.
  3. İç yağ malzemesi hazırlanır, bu ikisi hazırda bekletilir.
  4. Yumuşak bir hamur hazırlanır, ince bir hamur elde etmek istediğimiz için çok mayalandırmıyoruz.
  5. Hamuru hazırladıktan 5 dakika  sonra açmaya başlıyoruz,.
  6. Her açtığımız hamura iç yağ döküyoruz, yağlıyoruz katmer yapar gibi katlayıp buzdolabına alıyoruz.
  7. Öncesinde 3 bezeye böldüğümüz hamuru dolaba alıyoruz.
  8. Sonrasında ilk koyduğumuz hamurdan başlayarak, açıp tepsiye seriyoruz.
  9. Daha sonra kıymalı malzemenin yarsını döküyoruz sonra dolaptan ikinci hamuru alıp açıyoruz.
  10. Kalan kıymalı harcı da bu kata seriyoruz.
  11. Son hamuru da dolaptan alıp açıp en üst katına seriyoruz.
  12. Üzerine 1 yumurtanın sarısını kırıp yumurtayı dağıtıyoruz.
  13. Biraz da susam serpiyoruz, 185° derece de 25 dakika  yüzü kızarana kadar pişirmek yeterli.

Tandır Böreği
Tandır Böreği

Tandır Böreği

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tandır Böreği 28.05.2020 13:44 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.05.2020 13:44 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ispanaklı Börek Tarifi
Ispanaklı Börek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama1147
Ispanak Böreği Tarifi
Ispanak Böreği8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 Bin
Paçanga Böreği Tarifi
Paçanga Böreği2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama444
Pırasalı Börek Tarifi
Pırasalı Börek4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama189
Tandır Nedir? İyisi Nerede Yenir? Tarifi
Tandır Nedir? İyisi Nerede Yenir?

Tandır: Lif Lif Ayrılan Lokum Etin Sırrı Odun ve ateş bir araya geldiğinde, birbirinden farklı…

Kahramanmaraş’ta Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet Tarifi
Kahramanmaraş’ta Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet

Kahramanmaraş’ın Yöresel Lezzetlerini Yerinde Tadıyoruz! Kahramanmaraş üzerine bir sohbet açıldığında akıllara ilk gelen yiyecek sadece dondurma…

Sinop’ta Ne Yenir? Uğramanız Gereken En İyi 10 Lezzet Durağı Tarifi
Sinop’ta Ne Yenir? Uğramanız Gereken En İyi 10 Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Sinop Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi bugün Karadeniz'in…

Midyat’ta Ne Yenir? Çok Beğeneceğiniz 10 Mekan Tarifi
Midyat’ta Ne Yenir? Çok Beğeneceğiniz 10 Mekan

En Güzel Midyat Restoranları &  Yemek Rehberi Pek çok farklılığı bir araya getiren Midyat, Mardin’in…

Uşak’ta Ne Yenir? En Beğenilen 10 Mekan Tarifi
Uşak’ta Ne Yenir? En Beğenilen 10 Mekan

Uşak Rehberi: Yöresel Mutfağı ve Yemek Mekanları Uşak tarihi açıdan oldukça önemli bir yere sahiptir.…

Manavgat’ta Ne Yenir? En İyi 12 Restoran Tarifi
Manavgat’ta Ne Yenir? En İyi 12 Restoran

Manavgat İçin En İyi Seyahat Rehberiniz! Antalya Manavgat'a doğru kısa bir gezi düzenlemeye ne dersiniz?…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu Tarifi
Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu

Banyo Temizliğini Kolaylaştıran Kilit Öneriler Banyo, genellikle nemli ve ıslak olduğundan evin en sık temizliğe…

Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…

Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…

Mevlana Şekeri: Konya’dan Dünyaya Eşsiz Tat Tarifi
Mevlana Şekeri: Konya’dan Dünyaya Eşsiz Tat

Peynir Şekeri: Ağızda Eriyen Geleneksel İkramlık Her yörenin kendine has lezzetleri vardır. Bu lezzetler listesinde…

Tarifler Geri
Videolar Geri