Tarçın Zencefilli Kurabiye (44 Kalori)

Tarçın Zencefilli Kurabiye (44 Kalori) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı tepeleme tam buğday unu
• 1.5 çay bardağı rondodan hafif geçirilmiş yulaf ezmesi
• 1 adet küçük mandalina
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı zencefil
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı kuşburnu marmelatı

Tarçın Zencefilli Kurabiye (44 Kalori) Tarifi'nin Yapılışı

Bal, yumurta, tereyağı, tarçın ve zencefil çırpıyoruz. İçerisine mandalina suyunu sıkıp çırpmaya devam ediyoruz. Un-yulaf ve kabartma tozu karışımını da sıvı malzemelere ilave ederek yoğuruyoruz (Cıvık olursa korkmayın). Yemek kaşığı ile porsiyonlayarak yağlı kağıt üzerine yayıyoruz. Yaklaşık 18 adet çıkıyor. 180 derecede 15- 20 dakika pişiriyoruz. Üzerini kuşburnu marmelatı gezdirerek süslüyoruz. Son olarak tanesi 44 kalori olan kurabiyelerimizi afiyetle tüketmek kalıyor.