Tarçınlı Ağızda Dağılan Kurabiye

Tarçınlı Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 1.5 tatlı kaşığı tarçın
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2.5 su bardağı un

Tarçınlı Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumuşak tereyağ ve bütün malzemeler karıştırılır.
2. Yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Unu azar azar ekleyin.
4. Katı bir hamur olmaması lazım.
5. 2 su bardağı unu koyduktan sonra 3. bardağa geçtiğimde yarıdan biraz fazla koydum.
6. Aslında resimlerde bardakta kalan un miktarını gösterdim.
7. Oradan ne kadar un konacağını ayarlayabilirsiniz.
8. 200 derece ısınmış fırında hafif kızarana kadar kontrollü pişirin.
9. Biraz fazla tutarsanız kavruk bir tadı oluyor.
10. Ben o halini çok sevdiğim için biraz fazla tutuyorum. Tercih sizin. Afiyet olsun.