Tarçınlı Bit Kurabiye Tarifi

Tarçınlı Bit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 su bardağı un
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1 su bardağı nişasta
• 3 çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket yumuşamış margarin

Üzeri için;

• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Tarçınlı Bit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm bileşenler karıştırılır.
2. En son un ilave edilir yoğrulur. Makineyle kolay oluyor ama elle yoğuracaklar için biraz sabretmek gerekecek çünkü toparlaması biraz güç olabilir. Ama pes etmeyin muhakkak toparlanıyor.
3. Ardından fındık büyüklüğünde elde yuvarlayarak tepsiye dizilir.
4. 170 derecede kontrollü pişirilir. 10-15 dkda hazır olacaktır.
5. Geniş kapta tarçın ve pudra şekeri karıştırılır.
6. Soğuyan kurabiyeler bu karışıma atılır ve her tarafına bulaşacak şekilde sarsılır.

Afiyet olsun :).