Tarçınlı Cevizli Tereyağlı Rulo

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tarçınlı Cevizli Tereyağlı Rulo Tarifi İçin Malzemeler

550 gr un
2 yumurta (Oda sıcaklığında)
250 gr ılık süt
2 paket vanilya
4 kaşık yemek ısıtılmış ve soğutmuş tereyağ
150 gr şeker
1 paket kuru maya

Dolgu için :

200 gr çekilmiş ceviz
2 kaşık yemek tereyağ
2 kaşık ekmek toz şeker
1 çay kaşık tarçın

Tarçınlı Cevizli Tereyağlı Rulo Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterelim.
Hamuru mayalandırma sırasında sıcak olmasını rica ediyorum.
Unu, maya, vaniliya ve şekeri karıştırdın, yumurtaları ve 4 kaşık yemek ısıtılmış ve soğutmuş tereyağ da ekledim, yavaşça yoğurmaya başladım, sütü da yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam ettim.
Yumuşak bir hamur çıkar, yoğurmanıza daha rahat olması için sadece ellerinize una sokup çıkarın.
1 buçuk saat mayalamasını bıraktım.
Hamuru hafifçe yağlamış mutfak masama ellerimle kareli şekilde açtım.
Dolgu için :2 kaşık yemek tereyağ, 2 kaşık ekmek toz şeker ve 1 çay kaşık tarçın karıştırdım ve hamurumu üzeri yaydım.
Üzeri cevizleri eşit olarak serptim.
Hamuru rulo şeklinde sardım ve eşit parçaya kestim.
Tepsi biraz yağladım ve ruloları dizdim. 10 dakika daha mayalamasını bekledim.
Yumurtanın sarısı sürerek fırına verdim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirdim. Afiyet olsun !!

Tarçınlı Cevizli Tereyağlı Rulo Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.