Tarçınlı Fındık Kurabiye

Tarçınlı Fındık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin (oda sıcaklığında)
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilya
• 1 su bardağı ince çekilmiş fındık
• 4-4 buçuk su bardağı un (su bardağı ölçüsü 200 ml. ben 4 buçuk bardak kullandım)

Üzeri için;

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Tarçınlı Fındık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurabiye hamuru için margarin ve pudra şekeri iyice karıştırılır.
2. Ardından diğer malzemeler eklenip yoğrulur.
3. Not: unu azar azar ekleyelim unun kalitesine göre miktar değişebilir.
4. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
5. Hamurdan küçük parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
6. Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerileri çatlayana kadar pişirilir.
7. Üzeri hafif kızarsın. (pişme süresi fırına göre değişir 5-10 dakika arası).
8. Üzerileri kızaran kurabiyeler sıcak sıcak tarçın ve toz şeker karışımına bulanır.
9. Şimdiden AYET OLSUN🤗