Tarçınlı Kıtır Kurabiye

Tarçınlı Kıtır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 paket margarin
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kremşanti
• 1 çay kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un (ele yapışmayan kıvam)

Tarçınlı Kıtır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeyi iyice çırpıyorum.
2. Unu yavaş yavaş ekleyerek spatula ile iyice yediriyorum.
3. Ele yapışmayacak kıvam alacak kadar un ekledikten sonra yoğuruyorum.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlıyorum.
5. İster elinizle ister oklava ile açabilirsiniz, hangisi kolayınıza gelirse.
6. Açtığım hamuru bardakla şekillendiriyorum.
7. Pişirme kağıdı koyduğum tepsime diziyorum.
8. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyorum.
9. 20-25 dakikada pişiyor. Ben pişirirken altı kızarınca ters yüz yapıyorum daha kıtır oluyor.
10. Bu tarifle 3 tepsi çıkıyor. Toplamda 40 adet.
11. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😋.