Tarçınlı Kurabiye

Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 200 gr tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Pudra şeker
• Tarçın

Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yapması sadece 5 dakikamı alıyor o kadar pratik ve çabuk pişen bir tarif. Çat kapı misarıfleri için birebir. Çokda lezzetli deneyin pişman olmazsınız.

1. Fırınınızı 180 derecede çalıştırın.
2. Oda ısısında yumuşamış olan tereyağı ile yumurta ve sıvı yağını çırpın.
3. Kabartma tozu ,vanilya, pudra şekerini ve unu ekleyin.
4. Ele yapışmayan oyun hamurunda daha yumuşak bir kıvamda bir hamur elde edin.
5. Hamurda büyük parçalar alıp masada yuvarlayın uzun ve kalın yaklaşık 1. 5 parmak kalınlığında bir rulo elde edin.
6. Bıçakla istediğiniz şekilde kesin ben çapraz kestim.
7. Yağlı kağıt sermiş olduğunuz tepsiye 1 parmak boşluk kalacak şekilde dizin.
8. Isınmış olan fırında 10 dk çok hafif kenarları pembeleşene kadar pişirin bu ayarda 10 dakikada pişiyor.
9. Pişen kurabiyeleri çıkartın.
10. Bir kasede 2 tatlı kaşığı kadar tarçın, 2 tatlı kaşığı kadar pudra şekerini iyice karıştırıp çay süzgecine veya eleğiniz varsa eleğe koyun kurabiyelerin üzerine serpin.
    Afiyet olsun.