Tarçınlı Kurabiye

Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 5 su bardağı un
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık

Üzeri için;

• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tarçın

Diğer çeşidi için;

• Pudra şekeri

Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikler ceviz ve fındık dışında bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım ve yoğurmaya başlayalım.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
3. Son olarak dövülmüş fındık ve cevizi ekleyip tekrar yoğuralım.
4. Hazırlamış olduğumuz hamurdan parçalar kopararak istediğimiz büyüklükte elimizle yuvarlayıp şekil verelim.
5. Ben çok küçük yapmadım 40-45 adet kurabiye elde ettim.
6. Önceden ısıtılmış fırında 170°c fırında 30-35 dk pişirelim.
7. Kurabiyeleri fırından çıkarttıktan sonra ele alabileceğimiz sıcaklığa geldiği zaman bir kapta tarçınlı şekeri diğer bir kapta pudra şekerini hazırlayayım.
8. Kurabiyeleri yarısını tarçınlı şekerli yarısını da pudra şekerli yapalım.Nefis tarçınlı cevizli fındıklı kurabiyemiz servise hazır afiyet şeker olsun 💐💐.