Karıştırma kabımıza un hariç diğer tüm malzemeleri ekleyelim elimizle yoğurmaya başlayalım, unu da azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğuruyoruz.
Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine cevizden biraz küçük olacak şekilde parçalar koparıp, avucumuzun içinde yuvarlıyoruz, tepsiye bu şekilde diziyoruz.
170 dereceli fırında altı hafif kızarınca çıkarıyoruz.
İlk sıcağı çıkınca pudra şekeri ve tarçınlı karışıma kurabiyeleri tek tek buluyoruz kurabiyemiz hazırdır. Deneyecek olanlara afiyet olsun.