Tarçınlı Kurabiye

Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 2 tatlı kaşığı tarçın

Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemelerimizi yoğurma kabına alıyoruz ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Elde ettiğimiz hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp ince şerit haline getirip baklava dilimi şeklinde kesiyoruz. Bütün hamurumuz bitene kadar devam ediyoruz kurabiyelerimizi yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Bu arada bi tabağımıza pudra şekeri ve tarçını alıp iyice karıştırıyoruz. Fırından çıkan kurabiyeleri ılıkken Pudraşekeri ve tarçın karışımına bulayıp servis kabımıza alıyoruz.
Şimdiden Afiyet olsun.