Tarçınlı Kurabiye

Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşak margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un

Üzerine:

• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 3 tatlı kaşığı tarçın

Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin ve yumurta karıştırılır. Sonra sıvı yağ ve yumurta akı ekleyip iyice karıştırılır ve diğer malzemelerde ekleyerek ele yapışmayan hamur elde edilir. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlanır ve tepsiye dizilir. 160 derecede pişirilir. Fırında çıkınca pudra şekeri ve tarçın karışımına bulanır. Afiyet olsun.