Tarçınlı Kurabiye

Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 6 yemek kaşığı nişasta
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Şeker ve tarçın

Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler yoğrulur. Hamur ince rulo yapılır. Tabi hamuru birkaç parçada bitecek şekilde rulo yapabilirsiniz. Rulonun üzeri elle düzeltilir. Sonra bıçakla iki parmak eninde kurabiyeler kesilir. Üzerleri çatalla çizilir. 175 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz hemen tarçın şeker karışımına batırılır. Ağızda dağılan lezzetli bir kurabiye. Afiyet olsun.