Tarçınlı Kurabiye Tarifi
Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr Oda sıcaklığında tereyağı
- 200 gr Pudra şekeri
- 1 Adet oda sıcaklığında yumurta
- 400 gr elenmiş un
- 1 paket vanilya
- Tarçın
- İsteğe bağlı 50 gr kakao (Eğer kakao eklersek un miktarında da azaltma yapmamız gerekecek)
Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Oda sıcaklığında olan tereyağı ve pudra şekerini mixer ile krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Oda sıcaklığında ki yumurtayı ekleyip mixer hızını düşürüp çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra bir kapta elenmiş kuru malzemeyi karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyip yoğuruyoruz. 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra şekil verip pişiriyoruz. Bu kurabiyeler şeker hamuru kaplamak için çok uygun üzerini şeker hamuru ile de süsleyebilirsiniz. Bu malzemelerle Ortalama 15 adet çıkıyor.
