Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 paket margarin
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta (bazen hiç kullanmadığım da oluyor.)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un

Üzeri için;

• Tarçın
• Pudra şekeri

Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemeleri karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir ve elimizle tezgah üzerinde uzun şeritler yapıp, baklava dilimi şeklinde keselim. (ben küçük küçük yapıyorum, hem yemesi hemde görüntüsü çok daha güzel oluyor) yağılı kağıt serilmiş tepsiye dizelim ve önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.Pişen kurabiyelerimizi biraz soğuması için kenarda bekletirken, pudra şekeri ve tarçını birbirine karıştıralım. Hafif ılık olan kurabiyelerimizi tarçınlı pudra şekerli karışıma bulayıp servis yapalım. Afiyet olsun.