Tarçınlı Kurabiye Yapımı

Tarçınlı Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağ
• 5 kaşık tepeleme pudra şekeri
• 4 kaşık buğday nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (4 – 5 bardak)

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Tarçınlı Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarini ve pudra şekerini karıştırın. Daha sonra nişasta, unu ve kabartma tozunu ekleyerek hamuru yoğurun.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt üstüne yerleştirip önceden ısıtılmış fırında altları pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkıp soğuduktan sonra pudra şekeri, kakao ve tarçın karışımına kurabiyeleri bulayın bu işlemi sıcakken yapın ki malzeme kurabiyeye yapışsın. Afiyet olsun.