Tarçınlı Meyveli Kek (VİDEOLU)

Tarçınlı Meyveli Kek (VİDEOLU) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kase ceviz
• Kurutulmuş kayısı ve incir(miktarı isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

Tarçınlı Meyveli Kek (VİDEOLU) Tarifi Yapılışı

1. İlk önce kuru meyveleri küçük küp şeklinde doğrayın ve unlayın ki birbirine yapışmasın.
2. Yumurta ve şekeri mikserle 5 dakika çırpalım.
3. Sonra içine sıvı yağ ve suyu ekleyelim. Karıştıralım.
4. Cevizi ve kuru meyveleri ekleyelim.
5. Sonra unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim.
6. Unu eklerken kuru meyvelerden dolayı hafif katı olabilir bunu göz önünde bulunduralım.
7. En son 1 çay kaşığı sirkeyi ekleyip karıştıralım.
8. 175 derecede 30 dakika pişirelim.