Tarçınlı Milföy Çıtırları

Tarçınlı Milföy Çıtırları Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet dikdörtgen milföy
• 3 tatlı kaşığı toz şeker ( eğer çok şekerli severseniz 4 tatlı kaşığı şeker ekleyebilirsiniz )
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz

Tarçınlı Milföy Çıtırları Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Musmutlu Günler.

Tarçını sevenler eminim buna bayılırlar nefis çıtır çıtır lezzetli bir tarif sizlerle paylaşmak istiyorum.
Hadi geçelim tarife.

Karıştırma kabına 3 tatlı kaşığı toz şeker ve yarım çay kaşığı tarçın koyup iyice karıştırın. Daha sonra 1 adet milföy hamurunu tezgaha serin. Milföy hamurunun her tarafını hazırladığınız tarçınlı karışımı sürün. Ardından üzerine 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz serpiştirin. Son olarak milföy hamurunu her iki taraftan dikkatlice yuvarlayarak ortada birleştirin. Rulo şeklinde sardığımız milföyü 10 -15 dakika buzdolabında bekletin. Daha sonra buzdolabından alıp 1 parmak genişliğinde kesin. Kestiğiniz parçaların üzerlerine elinizle hafif bastırarak katların yapışmasını sağlayın. Son olarak dökülen tarçın ve şeker karışımını hamuru kestikten sonra her iki tarafına bulayabilir siniz. Hazırladığınız tarçınlı milföyleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin ve üzerleri kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra tarçınlı milföy çıtırlarını fırından alıp hafif soğumaya bırakın ılık iken çayın yanında servis edebilirsiniz.

Not: Malzemeleri çoğaltarak daha fazla milföy Çıtırları yapabilirsiniz.