Tarçınlı Misket Kurabiye (Ağızda Dağılan Muhteşem Lezzet)

Tarçınlı Misket Kurabiye (Ağızda Dağılan Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta(oda sıcaklığında)
• 6 yemek kaşığı pudra şekeri(tepeleme olmasın)
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket (250gr) margarin( oda sıcaklığında)
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın içine (tepeleme olmasın)
• Bir fiske tuz
• 5-6 su bardağı un

Üzerine:

• Tarçın
• Şeker

Tarçınlı Misket Kurabiye (Ağızda Dağılan Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri geniş bir kaba alıp karıştırın.
2. Unu kontrollü bir şekilde ilave edip kurabiye hamuru kıvamını alıncaya kadar yoğurun ve ardından 30 dakika dinlendirin.
3. Dinlenmiş olan hamurunuzdan misket büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
4. Yağlı kağıt serilmiş olan tepsinize kurabiyeleri dizin.
5. Bu aşamada biraz sabırlı olun:) önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık olarak 15 dakika pişirin.
6. Kurabiyeler pişerken geniş bir kapta şeker ve damak tadınıza göre tarçını koyarak karıştırın.
7. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri sıcak sıcak bu karışıma bulayıp servis tabağına alın. (bu işlemi yaparken dikkat edilmesi gerekiyor, kurabiyeler dağılabilir. ) Çayınızın, kahvenizin yanında lezzetli bir atıştırmalık olarak afiyetle yiyebilirsiniz. Bu ölçüler ile 2 tepsi kurabiye elde edebilirsiniz. Çok bereketli:).

Afiyet olsun.