Tarçınlı Misket Kurabiye (Kapış Kapış Gitti)

Tarçınlı Misket Kurabiye (Kapış Kapış Gitti) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket eritilmiş margarin
• 1 yumurta
• 2 su bardağı nişasta
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• Aldığı kadar un (yaklaşık 1 su bardağı)

Bulamak için;

• 3 çay kaşığı tarçın
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri

Tarçınlı Misket Kurabiye (Kapış Kapış Gitti) Tarifi'nin Yapılışı

Servis fotoğrafı bile çekmeme vakit kalmadan kapış kapış giden kurabişlerim hemde kavanozda kalınca 1 hafta hiç bayatlamıyor 👍👍

1. Un hariç tüm hamur malzemeleri karıştırılır.
2. Daha sonra un kontrollü bir şekilde eklenir, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz .
3. Cevizden küçük parçalar alıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz .
4. Önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayarlı fırında yaklaşık 15 20 dk üzerleri çatlayana kadar pişiriyoruz.
5. Bulamak için tarçın ve pudra şekerini bir tabakta karıştırıyoruz sıcak kurabiyeyi bu karışıma bolca buluyoruz .
6. Soğuyunca afiyetle tüketiyoruz kahve yanına çok yakışıyor şimdiden afiyet olsun.