Teremyağlı Tarçınlı Nefis Kurabiye

Teremyağlı Tarçınlı Nefis Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket  Teremyağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• Aldığı kadar un

Üzerine dökmek için ;

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1. 5 tatlı kaşığı tarçın

Teremyağlı Tarçınlı Nefis Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik ve enfes bir kurabiye için buyrun tarife. Çay demlenene kadar hemen pişip servise hazır oluyor. 😊

1. Un dışındaki tüm malzemeler karıştırılır ve yavaş yavaş un ilave edilerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir. (Tüm malzemeler, özellikle Teremyağ, oda sıcaklığında olmalıdır. ) Sert olmasın çok yumuşak da olmasın.
2. Kıvamını almış olan hamurdan ceviz kadar toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
3. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 10- 15 dakika pişirilir.
4. Kurabiyelerin üzeri hafif çatladığında pişmiş oluyor.
5. Önceden karıştırılıp harmanlanmış pudra şekeri ve tarçın karışımı, pişmiş olan sıcak kurabiyelerin üstüne bolca dökülür.

Servis tabağına alınır ve afiyetle yenir.
Not: İlk başta yumuşak gibi olsa da kurabiyeler, bir müddet sonra enfes bir kıvama geliyor. Ağızda dağılan misss gibi bir lezzet. Afiyet olsun.