Tarçınlı Poğaçalar - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tarçınlı Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

Yarım kg un
7 gram kuru maya
45 gram tereyağ
250 ml ılık su
2 çay kaşığı toz şeker
1 yumurta

Üzeri için:

8 yemek kaşığı toz şeker
4 çay kaşığı tarçın
2 yumurta sarısı

Tarçınlı Poğaçalar Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce bir kaba unu, maya, tereyağ, su toz şeker ve yumurtayı katıp yoğuralım. Hamur ele yapışan kıvama geliyor.Elimizi zeytinyağlayıp hamuru toparlayıp mayalandırmaya bırakalım 1 saat.
Üzerine süreceğimiz Yumurta sarısını bir kaseye koyalım.Diğer kaseye ise tarçın ve toz şekeri karıştıralım.
Hamurdan 8 bezeler alalım(elimizi sürekli zeytinyağılıyalım ve yapacağınız tezgahı da)ve 1 beze den 3 rulo şeklinde yuvarlayalım. Sonra o rulolara önce yumurta sarısını sürelim ve tarçın karışımını tezgaha serpip o ruloları üzerinden yuvarlayıp. Ucunun üst taraflarını birleştirip saç örgüsü şeklinde örelim ve tepsiye dizip eğer ki kalan tarçın karışımı varsa üzerlerine serpelim ve 45 dakika kadarda tepside mayalandırdıktan sonra önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15 dk kadar pişirelim.
Afiyet olsun!
Tarçın sevenler için harika;)

Tarçınlı Poğaçalar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.