Tarçınlı Rulo Kurabiye Tarifi

Tarçınlı Rulo Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un
• 2 yemek kaşığı tarçın
• 1 su bardağı şeker

Tarçınlı Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarini, pudra şekerini bir kaba alıp karıştırıyoruz. Sonra sıvı yağ, süt, yumurta, un, kabartma tozu, vanilyayı içine atıp kulak memesi kıvamına getiriyoruz. Hamurun üzerine nemli bez koyup dinlendiriyoruz. Dinlenen hamuru kalem inceliğinde açıyoruz. üzerine tarçınla şekeri karıştırıp döküyoruz. Rulo haline getirip buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz. Daha sonra küçük parmak kalınlığında kesip yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış fırında 180° 25 dk pişiriyoruz. (AFİYET OLSUN).