Tarçınlı Üzümlü Kurabiye

Tarçınlı Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 margarin
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 er çay bardağı ceviz, fıstık içi ve kuru üzüm
• 1 çay bardağı şeker
• Aldığı kadar un

Yüzü için piştikten sonra:

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Tarçınlı Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin sıvı yağ yumurta şeker karıştırılır. Nişasta eklenir. Vanilya kabartma tozu eklenir karıştırılır. Sonra 1 çay bardağı ceviz 1 çay bardağı fıstık ve 1 çay bardağı kuş üzümü katılıp karıştırılır. En sona un katılır karıştırılır. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Yuvarlak yapıp top top yağlanmış tepsiye dizin. 170 derecede pişirin piştikten sonra sıcak sıcak pudra şekeri ile tarçın karışımına bulayın.