Tarhana ( Beyşehir Yöresinden) Tarifi
Birtarifbirkahve
28
kişinin defterinde

Tarhana ( Beyşehir Yöresinden)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14

Tarhana ( Beyşehir Yöresinden) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg yoğurt
  • 1 kg dövme buğday
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Tarhana ( Beyşehir Yöresinden) Tarifi Yapılışı

  1. Buğdayı bir gün önceden ıslatarak açılmasını sağlıyoruz. 1 kg yoğurdu koyu ayran yapıyoruz.
  2. Tuzu ekleyip ve kaynayıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca yarma buğday ekleyip karıştırmaya devam ederek pişiriyoruz.
  3. Yoğurt çorbasından daha koyu kıvam olunca altını kapatıp ve soğumaya bırakıyoruz.
  4. Elinizi ıslatıp avucunuzun büyüklüğünde veya plastik yoğurt kaplarının kapakları ile şekil veriyoruz.
  5. Açık alanda temiz bez serilmiş masada kurumaya bırakıyoruz. Çok sıcak havalarda yapılmalı ki hemen kuruyup kaldırılmalı. Çok sıcak olursa 1 veya 2 günde kurur. Afiyet olsun 🤗

Tarhana ( Beyşehir Yöresinden)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tarhana ( Beyşehir Yöresinden) Tarifi 27.05.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.