Tarhana Kavurması
Tarhana Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 tane tarhana
- 1 adet kuru soğan
- Karabiber
- Pulbiber
- Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
- Tarhanayı ıslatmak için sıcak su
Tarhana Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tarhanamızı çukur bir kaba alıp üzerine sıcak su çekiyoruz suyu bol olsun.
- 15 dk kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
- Tarhana yumuşayınca fazla suyunu süzüp tarhanamızı iyice yoğurup kenara alıyoruz.
- Bir soğanı yemeklik doğrayıp tencerede zeytin yağı ile kavurup üzerine tarhanamızı ve karabiber, pulbiber ekleyip karıştırıyoruz.
- Bir iki dk ocakta çevirip altını kapatıyoruz ( tuz kullanmadım bu tarhanalar tuzlu olur)
- Biraz dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
