Tarhanalı Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.

12-14 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Tarhanalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta (beyazı içine; sarısı üzerine)
1 su bardağı yoğurt (mümkünse ev yapımı)
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı toz tarhana
1, 5 çay kaşığı karbonat( ve üzerine birkaç damla limon ya da 1 paket kabartma tozu)
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı beyaz peynir ya da lor

Üzerine sürmek için ;

1 tatlı kaşığı yoğurt
Ayırdığımız yumurta sarısı

Tarhanalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta, yoğurt ve zeytinyağı iyice karıştırılır.
Ardından tarhana ve karbonat+limon suyu eklenir ve karıştırılır.
Peynir ya da lor eklenir. Son olarak un eklenir.
Bir iki dakika yoğurduğunuz zaman hamur yumuşak ama elinizle bölüp şekil verebildiğiniz kıvama geldiyse un tamam demektir 😄
Ardından hamur bezelere ayrılır. Benim yaptığımda 17 beze çıktı.
Tam da bu an fırın 170 derecede ısıtılmaya başlanır. Son olarak üzerlerine yoğurt ve yumurta sarısı karışımı sürülerek fırına verilir ve 25 dakika alt üst ayarda pişirilir.
Pofuduk bir poğaça oluyor 😋

Afiyet olsun 🌟.

Tarhanalı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.