- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarif-cikolata-soslu-muhallebi-234458/
Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 100 gr tereyağı
Üzeri için;
- 3 su bardağı süt
- 1 paket çikolata sosu
- Fındık, ceviz veya hindistan cevizi
Bu sekilde un kavrulup süt konulduğunda topaklanıyor.Mikserlesende kaliyor.Unu kavurmadan sütünü koymak gerekiyor o sekilde birlikte kaynayacak hicbir sorun olmuyor.
Öncelikle unun miktarini bir yemek kaşığı eksiltin(Nisasta varya o yüzden) unu kavurmadan koyup kaynadiktan sonra yağ. Ve vanilyayi ilave edin,kenlikle sorun yasamazsiniz,bide boyle deneyin.
muhallebi topak topak oldu un topaklarından muhallebi gözükmüyor , mikser ile 15 dk karıştırdığım halde .
Un içinde toplandı çok kötü oldu
mikserle çırpabilirdiniz nida hanım ben hep aynı tarifi yapıyorum hiç öyle bi sorunla karsılasmadım