Marketlerden galeta unu alıp masraf etmek yerine bayat ekmeklerinizi değerlendirerek evinizde galeta ununuzu hazırlayabilir ve dilediğiniz an kullanabilirsiniz.
Buzdolabında yıllarca kalsa bozulmadığına ben bizzat şahidim :)
Dilerseniz çıtır panelerinizde, dilerseniz köfte harçlarınızda elinizin altında olması eminim sizlerin de işine gelecektir.
Bayatlayan ekmeğimi iyice küflenmesin diye buzdolabına kaldırmıştım. Halihazırda dolapta bekleyen galeta unumun da azalmasından mütevellit bu ekmeği başka türlü değerlendirmeye niyetim yoktu. Kendisi kesinlikle galeta unu olacaktı :)
Çıkardım fırın tepsimi, aldım elime ekmeğimi. Başladım ufak parçalara ayırıp, tepsime yerleştirmeye. Sonrasında da fırınımın sadece üst kısmını açarak 200 dereceye ısıtarak verdim fırına. Yaklaşık 15 dakika kadar içinde üzerleri güzelce pembeleşti ve aldım fırından. Soğudukların da da özenle rondodan geçirdim büyük bir keyifle :)
Un ufak olan ekmeğimin adı artık ekmek değildi :) Biz kendilerine bundan böyle “Galeta Unu” diyecektik :)
Kavanozda yerini alan galeta unumu bir sonraki görüşmeye kadar buzdolabına kaldırırken mutluydum. Hem maddi hem de manevi israfı önlediğim için :)
Bayat ekmeklerinizi fırınlamaya gerek olmadan da galeta ununa çevirebilirsiniz. Tek yapmanız gereken ekmekleri bir tabağa veya tepsiye koyup birkaç gün açıkta bekletmek. Ekmekler kendiliğinden kuruyor ve kolayca rondodan geçiyor. Ben hep bu şekilde yapıyorum, Fırın kullanmanıza hiç gerek yok.
Arkadaşlar bu şekilde yapıp birde önce süzgeçten elerseniz aynı hazır galeta unu oluyor ben hep öyle yapiyorum bu şekilde biraz ekmek kırıkları kalıyor
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Ne güzel anlatmışşınız òyle 😁
Teşekkür ederim Naciye hanım 😊
Bayat ekmeklerinizi fırınlamaya gerek olmadan da galeta ununa çevirebilirsiniz. Tek yapmanız gereken ekmekleri bir tabağa veya tepsiye koyup birkaç gün açıkta bekletmek. Ekmekler kendiliğinden kuruyor ve kolayca rondodan geçiyor. Ben hep bu şekilde yapıyorum, Fırın kullanmanıza hiç gerek yok.
Tabii neden olmasın Aynur hanım
Ne güzel anlatmışşınız òyle 😁
Teşekkür ederim Naciye hanım 😊
Sırf bu kadar güzel betimlediğiniz için deftere ekledim güzel yürekli Hale Güzel 💞
Belli ki siz de çok güzel yüreklisiniz Gamze hanım 😍 Sevgilerimle
çok çok çok sağolun ben de ziyan olmasın ekmekler diye hep kahvaltıda kızartıyordum ama artık yeni adı belli bayat ekmek değil galeta unu 😀
:))) Aynen öyle Muhittin bey. Kolay gelsin :)
Siz cok yasayin emi😂
Bilmukabele Burak bey, teşekkürler :)
gülümseyerek okudum :) başlığı bilmeyen galeta unu için tarif verdiğinizi anlamaz zannımca :)) elinize sağlık
Teşekkürler Merve hanım :) Zannediyorum hikayeleştirmek kanımda var :)) Sevgilerimle!
Arkadaşlar bu şekilde yapıp birde önce süzgeçten elerseniz aynı hazır galeta unu oluyor ben hep öyle yapiyorum bu şekilde biraz ekmek kırıkları kalıyor
Evet o şekilde de uygulanabilir Almina hanım :) Teşekkürler!
ne kadar tatlı tatlı anlatmışsınız ağzınıza sağlık Hale ablacim:) :-*
Sağolasın Sümeyyecim :) Sevgilerimle!
Ay çok tatlı bir anlatım hale hanım sadece somon ekmek mi olur pide ekmeyinden de olurmu
Teşekkür ediyorum. Pide yumurtasız ve susamsız olmalı Zehra hanım :) Sevgilerimle!
kıbrıs tatlısinada kulana bilirmiyiz
Elbette kullanabilirsiniz :) Sevgiler!
Aynı keseriz verir mi acaba markette satılanlar gibi Bn de emin olamamıştım🤔
Hiç farkı yok Derya hanım
aynı şiyir gibi yazmışsınız
Teşekkürler :)