Limonlu Cheesecake
8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 55dk Pişirme 9bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Diyet Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Et Yemekleri
- Bebekler İçin
- İçecek Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Sebze Yemekleri
- Aperatifler
- Kahvaltılık Tarifler
- Çocuklar İçin
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Hızlı Yemekler
- Pilav Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Hiç evde yapılan tuhaf cheesecakelere benzemedi, o kadar güzel oldu ki💛 Yorumlardaki gibi limon sosuna azıcık zerdeçal kattım, bir de yoğurt yerine krema kullandım kreması ayrı sosu ayrı güzel oldu. Tarif için teşekkürler
Harika bir tarif bi daha dışarda yiyeceğimi zannetmiyorum tarif veren elleriniz dert görmesin çatlama asla yaşamadım , yorumlara bakarak 2 paket bisküvi kullandım tabanına, sosu içinde yarım çay kaşığı zerdeçal koydum rengi şahane oldu ve zerdeçal tadı asla gelmiyor, denemek isteyen tarifi birebir uygulasın pişman olmaz ❤️
Kaçıncı yapışım bilmiyorum her marka Labne ile denedim en güzeli Sütaş 2 paket ile oluyor Burçak’ı da 1.5 koyuyorum sosuna da çok az zerdeçal koyuyorum daha sarı oluyor benim fırında 20 dk da pişiyor
Bu kaçıncı yapmışım bilmiyorum her seferinde çok güzel oluyor eşim bayılarak yiyor.ben sadece bisküvi iki paket kullanıyorum ve fındık katmıyorum birde biz limon tadını daha çok sevdiğimiz için 1_1,5 limonun suyunu içine kullanıyorum çok teşekkürler başka tarif aramıyorum artık
Yorumları okuduktan sonra yapmaya karar verdim. Tek kelimeyle mükemmel. Daha da dışardan almam artık.
hamuru çatlayanlar ortasının çöktüğünü idda edenler boşuna buraya yazmasın çünki hata tamamen kendilerinde tarif tamı tamına tutuyor ve alışkanlık haline geliyor assla dışarıda yemek istemiyorsunuz yeminle pastanede satılır o derece kaliteli bi tat ve tarif 💕
ilk ve tek yaptığım tarif bu yapanın yazanın ellerine sağlık, sayısız kere yaptim ve aşırı beğeniliyor. biz şekeri çok sevmiyoruz o yüzden azaltiyorum yarı yarıya, bu sayede limon tadı daha çok geliyor. cheesecake aşığı kuzenim nereden aldın diye sordu ben yaptım diyince inanmadı. her yaptığımda mutlaka beğeni dile getiriliyor. eşim işe götürdü iş yerindeki arkadaşları tarif istedi. emeğinize sağlık çok teşekkür ederim. bu tarifi kaybetmemek için deftere geçiyorum
ilk ve tek yaptığım tarif bu yapanın yazanın ellerine sağlık, sayısız kere yaptim ve aşırı beğeniliyor. biz şekeri çok sevmiyoruz o yüzden şekeri çok azaltarak koyuyorum bu sayede limon tadı daha çok geliyor, cheesecake aşığı kuzenim nereden aldın diye sordu ben yaptım diyince inanmadı. her yaptığımda mutlaka beğeni dile getiriliyor. eşim işe götürdü iş yerindeki arkadaşları tarif istedi. emeğinize sağlık çok teşekkür ederim. bu tarifi kaybetmemek için deftere geçiyorum
ilk ve tek yaptığım tarif bu. yapanın yazanın ellerine sağlık, sayısız kere yaptim ve aşırı beğeniliyor. cheesecake aşığı kuzenim nereden aldın diye sordu ben yaptım diyince inanmadı. her yaptığımda mutlaka beğeni dile getiriliyor. eşim işe götürdü iş yerindeki arkadaşları tarif istedi. emeğinize sağlık çok teşekkür ederim. bu tarifi kaybetmemek için deftere geçiyorum 🍰💛
merhaba hep yazacagim unutuyorum 2 yildir onemli misafir gelecginde hep yapiyorum inanilmaz begeni aliyor. o kadar guzel ki tarifiniz denemissiniz bizlerle paylasmak icin ozenle anlatmissiniz .Gercekten cok cok tesekkur ederim.
Hesapladığım kadarıyla tüm tarif 4.000 kalori. Diyetteki hanımların bilgisine :)) tüm çizkeki 12’ye bölüp bir parçayı yemek bir öğün yerine geçebilir 🌺
Denedim tarifi firindayken çok güzel kabardı dediğiniz gibi kenarları pişmiş ortası sallaniyorken aldım fırından 47 dkka pişti ancak fırından aldıktan sonra söndü neden acaba çok üzüldüm daha tadına bakmadık ama görüntü öyle olunca üzüldüm :(
Tarifi yaptım yukarıda fotoğrafı var. Lezzet olarak süper ama ara kreması sizinki kadar kabarmadı sebebi nedir?
Kalıbınız cm olarak daha büyük ise daha alçak olur cheesecake zaten kabarmıyor başta ne kadarsa o kadar kalır 💕
Güzel bir tarif ancak bazı değişiklikler yaptım tavsiye ederim. Bir buçuk paket bisküvi kullandım, sosunda süt kullanmadım yarım çay kaşığı zerdeçal kullandım.
Ve hiç limon kabuğu kullanmadım, krema kısmında az limon suyu kullandım.
merhaba. sosunda süt kullanmamanız herhangi bir değişiklik yapmadı değil mi?
Merhaba sadece sütü çıkardım ben sosun rengi canlı sarı olsun diye
Bir tarif ancak bu kadar mükemmel olabilirdi. Bisküvi sayısını biraz arttırdım geri kalan herşeyi tarifle bire bir yaptım. O kadar mükemmel oldu ki hiçbirimiz bu kadar güzel olacağını düşünmemiştik. Dışarda yediklerimizden çok daha güzel oldu bundan sonra dışarıda yemek yok 👌🏼
Yıllardır bu tarifle yapıyorum. Bu cheesecakele özdeşleştim artık. Aile buluşmalarında yapıyorum. Assssla çatlamıyor. Hafif limonun o tatlı ekşiliği. Bu sıcak havalarda çok güzel gidiyor. O kadar benimsedim ki başka cheesecake yiyemiyorum. Benim damak zevkime bu daha çok uygun. İçinde süzme yoğurt var bir kere. Krema yüklü değil. Sağlıklı da. Tarif için teşekkürler.
o yumuşaklığı nasıl sağlarım diye tereddüt ettim ama kontrollü pişirerek başardım. üstünde sarı rengi yakalayamadım tabanına da tereyağını biraz fazla koymuşum ama bunlar dışında tadı ilk denemeye göre gayet güzeldi
Kelepçeli kap kullanıpta keki ıslanan var mı acaba ?
Tarifi uyguladık fakat tepsiye sıcak su koyduğumuz için keki ıslandı ve hamur olmuş. Kelepçeli kap kullandığımız için geri dönüşü olmadı maalesef. Kreması çok güzel oldu. Limon sosu normalden 2 kat fazla yaptık katmanı belli olsun diye. Yalnız keki çok üzdü bizi maalesef
Kek ıslanmasın diye kelepçeli kalıbın altına 2 kat alüminyum folyo ile kaplayın o zaman ıslanmaz.
Ben iki kat alüminyum folyo sardığım halde benimde ıslandı ama buzdolabında 4 saat beklettim yemeden önce o zaman toparladı be sertleşti dağılma da olmadı 🍀
Çok güzel oldu bayıldık üst sosuna yarım çay kaşığı zencefil ekledim rengi çok güzel oldu ve hiç zencefil tadı olmadı
Nişasta Mısır unu nişastası mı acaba
Ben hem buğday hem mısır nişastası kullandım
PRATİK BİLGİLER:
1- Kelepçeli kalıp yoktu, borcama alüminyum folyo döşedim.
2- Tabanı tutsun diye, zemine döşedikten sonra 10 dk. kadar buzlukta beklettim.
3- süzme yoğurt yoktu, kase yoğurt kullandım. cıvık olmasın diye 1 bardaktan azıcık fazla kullandım.
4- Kremasını hazırlarken orta kısımla aynı renk olmasın diye hafif kakao kullandım. Kakaonun tadı hiç gelmiyor. Aroma bozulmuyor.
5- Kremayı hazırlarken çok kaynatırsanız nişastadan dolayı epey katılaşıyor. Ocaktan aldıktan sonra az az sıcak su veya sütle akışkan hale getirebilirsiniz.
6- Şu çaptaki kalıp olur mu? soruları için cevap; hepsi olur, fakat ne kadar geniş olursa cheesecake in yüksekliği daha alçak olur. daha yayvan olur yani. Lezzette çok değişiklik olmaz. Tercihen malzemeyi artırıp azaltabilirsiniz.
Sonuç olarak tarifi hazırlayan arkadaşa çok teşekkür ederim. Lezzet olarak hayatımda böyle bir cheesecake yemedim.
eğer yoğurdunuz varsa süzme yoğurt elde etmek için şöyle yapabilirsiniz; delikleri olan süzgeç türevi bir kaba bildiğimiz havlu kağıtları yerleştirin, süzgeci başka bir kaba yerleştirin (akan suların birikmesi için) peçetenin üstüne de yoğurtlarınızı koyun. ne kadar bekletirseniz o kadar süzülür. karıştırmanıza gerek yok