Tart Kalıbında İncirli Kahve Kremalı Kek

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tart Kalıbında İncirli Kahve Kremalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin ;

2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
6-7 adet incir
1 çay bardağı ılık süt (inciri ıslatmak için)

Kreması İçin ;

1. 5 su bardağı süt
2. 5 yemek kaşığı un
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
1 adet farmasi tahıllı kahve

Keki Islatmak İçin ;

1 su bardağı süt

Süsleme İçin ;

Hindistan cevizi yada Antep fıstığı

Tart Kalıbında İncirli Kahve Kremalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bu tarifi evde olan incirleri değerlendirmek için yaptım. Biraz uydurma bir tarif ama lezzeti yiyenlerden tam puan aldı. Yapacak olan herkese şimdiden afiyet olsun.

Kek için , önce incirler küçük küpler halinde doğranıp ılık süt ile 10-15 dakika ıslatılır.
Yumurta ve şeker köpük oluncaya kadar çırpılır. Süt ve sıvı yağ eklenir çok az karıştırılır.
Un, vanilin ve kabartma tozu eklenip karıştırılır. İncirler eklenir. Yağlanmış tart kalıbına dökülür.
180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.
Kürdan ile kontrol edildikten sonra çıkarılır ve yaklaşık 5-10 dakika dinlendirilip ilk sıcağı çıkarılır.
Kalıbın içindeyken kek kürdan yada çatalla delinir. Ve 1 su bardağı süt eşit şekilde kekin üzerine dökülür.
Soğuması beklenir. Uygun bir servis tabağına ters çevrilir. Ve Kreması eşit şekilde yayılır.
Süsleme için Hindistan Cevizi veya Antep fıstığı kullanılabilir.
2-3 saat dolapta bekletilebilir. Bekletilince tadı daha güzel oluyor. Ama hemen de yenebilir☺️
Afiyet olsun.
Krema hazırlanışı (kek pişerken hazırlanır) , süt, un ve şeker küçük bir tencereye alınır.
Karıştırılarak orta ateşte pişirilir. Kaynamaya başlayınca koşun ateşe alınıp içine vanilya ve tereyağ eklenip karıştırılır.
Tereyağ eriyince Ocak kapatılır ve krema soğumaya bırakılır.
Soğuyunca 1 paket sade krem şanti eklenip çırpıcı ile pürüzsüz oluncaya kadar çırpılır.
Kahve eklenir yine çırpılır.

Tart Kalıbında İncirli Kahve Kremalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Şükran kesek @kskskrn

Şikayet Et

Eline sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Mutfaktaki Avukat @merveagcabuga

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Deneyip fotoğraf atacağım 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Kezban @Kezban_Soganci
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim. Şimdiden afiyet olsun ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Mutfaktaki Avukat @merveagcabuga

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Deneyip fotoğraf atacağım 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Kezban @Kezban_Soganci
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim. Şimdiden afiyet olsun ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Melike TANRIVERDI @melikeyasir

Şikayet Et

Farmasinn kahvesinn yerine başka ne olur
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Kezban @Kezban_Soganci
  
  Şikayet Et
  
  Herhangi bir hazır granül kahve olabilir. 2 si 1 arada 3 ü 1 aradalardan. ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Şükran kesek @kskskrn

Şikayet Et

Eline sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce