Tart Kalıbında Tramisu

Tart Kalıbında Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı un

Kreması için:

• 3 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1,5 türk kahve fincanı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı nescafe
• 1 paket vanilya
• 200 gram labne

Keki ıslatmak için:

• 1,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı nescafe

Tart Kalıbında Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri 5 dk boyunca çırpalım süt ve sıvı yağı ekleyip mikseri bırakalım.
2. Kuru malzemeleri yavaş yavaş ekleyelim ve spatulayla güzelce karıştıralım topak kalmadığından emin olalım.
3. Tart kalıbını tereyağlı yağlayıp un serpelim ve fazla unu silkeleyelim.
4. Kek harcını kalıba dökelim ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirelim.
5. Fırından çıkan kek ılıdıktan sonra servis tabağına alalım.
6. Kreması için labne ve vanilin hariç bütün malzemeleri karıştırıp kıvam alana kadar pişirin ve vanilyayı ekleyip üzerine dolap poşetiyle kapatalım soğumaya bırakalım.
7. Soğuduktan sonra kremayı bir çırpalım ve labneyi ekleyelim kısa süre çırpalım.
8. Keki ıslatmak için süt, nescafe ve şekeri karıştırıp yavaş yavaş her yerini ıslatalım.
9. Soğuyan kremayı been sıkma torbasına koyarak sıktım siz normal de dökebilirsiniz.
10. Servis yapacağınızda da kakao serpelim. (buzdolabında bir gün bekletirseniz daha güzel olur. ) deneyecek olanlara afiyet olsun. 🤗🥞👩‍🍳.