Tart Kalıbında Trileçe

Tart Kalıbında Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 su bardağı un
• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 500ml süt( 2. 5 su bardağı)
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı krema

Üzerine sürmek için;

• 1 poşet kremşanti
• Karamel sos

Tart Kalıbında Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için,yumurtanın sarısı ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
2. Üzerine un konulup tekrar çırpılır.
3. Yumurtanın beyazı üzerine bi fiske tuz atılarak krema kıvamına gelen kada çırpılır.
4. Diğer karışıma eklenip homojen kıvam elde edilir, kabartma tozu eklenip önceden ısıtılmış fırında 180 denecede pişirilir.
5. Süt ,şeker ve krema mikserle çırpılır. Soğuması  için dolapta bekletiyoruz.
6. Krem şanti bir çay bardağı süt veya su ile hazırlanır.
7. Soğuyan kek şerbetle ısıtılıp üzerine kremşanti sürülür ,sonra da karamel sos eklenip üzerini isteğe göre süsleyebilirsiniz.

Not; kek ve şerbet soğuk olursa tatlımız daha güzel olacaktır.