Tart Kek (Karamelli Çikolatalı) Tarifi
biyologanne_mutfakta
112
kişinin defterinde

Tart Kek (Karamelli Çikolatalı)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 25dk

Tart Kek (Karamelli Çikolatalı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı Un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Vanilin
  • Kabartma tozu

Karamel sos için:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Çikolatalı ganaj için :

  • 125 ml kutu krema
  • 100 gr bitter çikolata

Tart Kek (Karamelli Çikolatalı) Tarifi Yapılışı

  1. Önce kek kalıbınızı katı yağ ile yağlayın üzerindende unlayın.
  2. Yumurta ,süt, şeker ,kakao, sıvı yağ ,kabartma tozu ve vanilini bir kaba alın mikserle güzelce çırpın.
  3. Ununuzu da ekleyip yeniden çırpın.
  4. Ve kek kalıbına döküp 180 derece fırında pişirin. Soğuyunca kalıbı ters çevirip keki çıkarın.
  5. Şekeri bir tencereye koyun karamel oluncaya kadar eritin üzerine yağ ekleyin.
  6. Sonra nişastayı suya karıştırıp suyu şekere ekleyin.
  7. Kaynayana kadar sürekli karıştırın.
  8. Kaynayıp koyulunca kekin üzerine dökün.
  9. Sonra ganaj için kremayı ısıtın Ama kaynatmayın üzerine çikolatayı ekleyin karıştırın çikolata eriyip ganaj halini aldığında.
  10. Soğumuş karamel sosun üzerine dökün.

Tart Kek (Karamelli Çikolatalı)

Tart Kek (Karamelli Çikolatalı)

Tart Kek (Karamelli Çikolatalı)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tart Kek (Karamelli Çikolatalı) Tarifi 26.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.