Tart Kek Tramisu

Tart Kek Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Muhallebisi için;

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 kaşık tepeleme un
• 2 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı labne (100 gr)

Üzeri için;

• Kakao

Tart Kek Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın.
2. Diğer malzemeleri ekleyip iyice çırpmaya devam edin.
3. Yağlanmış unlanmış tart kalıbına dökün.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
5. Muhallebi için labne hariç bütün malzemeler karıştırın ve kaynayınca altı kapatıp labne peynirini eklenip çırpın.
6. Kek fırından çıkınca ılık suyla eritilmiş kahveli suyla ıslatın.
7. Üzerine muhallebi döküp kakao ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.