Tart Tiramisu

Tart Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2-2,5 çay bardağı un

Keki ıslatmak için

• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Muhallebisi için

• 2,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı labne

Üzeri için

• Kakao

Tart Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın(unu kontrollü ekleyin).
2. Tart kalıbını yağlayın hafif unlayın ve harcı kalıba döküp 180 derece fırında pişirin.
3. Muhallebisi için labne hariç bütün malzemeleri tencereye alıp göz göz oluncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın ılık hale gelince labneyi ekleyip mikser ile iyice çırpın.
4. Pişen keki servis tabağına ters çevirip keki ıslatmak için hazırlanan kahve karışımını kekin her yerine dökün.
5. Muhallebiyi kekin üzerine dökün ve üzerini düzeltin.
6. Çay süzgeci yardımı ile üzerine kakao serpin. Soğuyunca servis edin.